9:15h - Presentació de la jornada a càrrec de la Núria Arnau, regidora de Medi Ambient
9:30h - La zonificació de la D.O. Penedès a càrrec del Sr. Francesc Olivella, president de la D.O. Penedès
10:15h - Pausa / Cafè
10:30h - Llibre de gestió de fertilitzants: nou decret de gestió de la fertilització del sòl a càrrec de tècnics especialitzats d'Agroxarxa
11:15h - La calibració de les màquines d'ensulfatar a càrrec del Professor Emilio Gil, catedràtic de la Universitat Politècnica de Catalunya
